“What is man, when you come to think upon him, but a minutely set, ingenious machine for turning, with infinite artfulness, the red wine of Shiraz into urine?”

- Isak Dinesen.

Fréttir

4 stjörnur af 5

Steingrímur Sigurgeirsson fjallaði nýlega um Freixenet Cordon Rosado á síðu sinni http://vinotek.is/ sjá umfjöllun hans hér;

Freixenet Cordon Rosado Brut

Þetta er Cava eða freyðivín frá Katalóníu á Spáni, raunar freyðandi rósavín úr þrúgunum Garnacha (Grenache) og Trepat.

Freixenet Cordon Rosado Brut er ávaxtamikið og þægilegt freyðivín, ávöxturinn berjamikill með jarðaberjum í fyrirrúmi. Það freyðir vel með mildum og mjúkum bólum og er frá náttúrunnar hendi sýruminna en freyðivín frá svalari ræktunarsvæðum í norðurhluta Evrópu. Í alla staði vel gert og aðlaðandi freyðivín á fínu verði, sem tryggir því fjórðu stjörnuna fyrir samspil verðs og gæða.

2.057. Mjög góð kaup.

Vín Maí Mánađar

Sélection Delas Viognier

Lýsing: Fallegur og bjartur með gylltum litblæ. Ákveðinn í ilmi, apríkósur, ferskjur, melóna og aðrir tropíkal ávextir með vott af sítrusávöxtum, blómlegur af fjólum og liljum. Í bragði koma ávextirnir vel fram í mjúku og fersku bragði sem endar með smávægis af þurrkuðum ávöxtum.

Passar með: Hentar flestum fiskréttum, sítróna og smjörsósur eiga vel við. Hentar líka sem fordrykkur eða með köldum forréttum.

Framleiðandi: Delas Fréres

Hérað: Vin de Pays D´OC. Rhone

Þrúga: Viognier

Stærð: 75cl

Vara fáanleg í ÁTVR: Heiðrún,Kringlan,Skútuvogur

Verð: 2.194,-

Sélection Delas Syrah

Lýsing: Djúp rúbírauður að lit, kröftugt í ilmi af villtum berjum og kryddum sem er svo sannarlega týpískt af Syrah þrúgunni. Í munni berast öll þessi brögð, afgerandi sólber og önnur rauð ber gefa víninu fína mýkt og skemmtilegt eftirbragð.

Passar með: Frábært vín með grillmatnum og líka grilluðum fiski.

Framleiðandi: Delas Fréres

Hérað: Rhone-Coteaux de L´Ardéche

Þrúga: Syrah 100%

Stærð: 75cl

Vara fáanleg í ÁTVR: Heiðrún,Kringlan,Skútuvogur

Verð: 1.998,-